ヤオコーピオ＠モラージュ柏店

　本格的な夏といいながら、いつ雨が来てもおかしくないような。昨日は焼けるように暑かったですが、今日は風が涼しいというか。やっぱり炎天下サイクリングをやったほうが盛夏を実感できるんですけどね。

　以前やっていたシリーズのパン屋ポタ、復活しました。パンは好きなんですが、ブログネタのためにパンポタ（？）をやってみると、それはそれでルーチンワークのようになってしまい、なおかつ食糧自給（米生産）を妨害するがごときパン食推進も不本意なので、中断していたんでした。ま、やっぱりパンは好きだったと。

　柏のモラージュにあるヤオコーのパン屋さんです。このヤオコーというスーパー、調べてみると西埼玉方面に展開しているようですが、なかなか安くて品ぞろえがいいですね。とくにお肉系が安くて手ごろな感じです。もっと近くにあったらなー、と。なにせ、ウチの近所ときたらビールというか発泡酒が安いだけのライフ、ものはいいが高い京成リブレ、品ぞろえ安さともにイマイチ感のあるダイエーとヨーカドーしかないんす。 　

　右の写真は398円でロールパンサンド４個と鶏のから揚げほか。これがコスパ高いと感じました。

　が、今回から従来の600円以内という規定をあらため、わずか300円で何が食えるかというきわめてシビアな評価規準にいたしました。ハッキリいって、200円台後半の商品ラインナップなら、一個しか買えないという厳しさ。高級店にとっては門前払いのような厳しさ。ミシュラン以上っスよ、もう。いえ、ちょこっとも権威なんてないんですけどね。

　で、318円と少し規定をオーバーしましたが、これです。

　

　いかがです。マヨネーズがぺちゃっとなってますが、右がジャーマンポテトフランスパン（99円）、左が名前を失念しましたがフレンチトースト系の菓子パン（120円）、奥がモチシオアンパン（99円）です。モチシオ、なんともいえない美味さ。

　けっきょく、このシリーズでわかったのは、小金原のツォッホ以外はだいたいドングリの背比べと申しますか、同じレベルの争いということ。ならば、珍しさと300円以内（ちょいオーバーしても可）という規準で競っていただく以外にないと（別にお前が勝手に競わせてるだけじゃん、なんですけどね）。まずは、ヤオコーピオがコスパ最高の名乗りを上げました。ではまた、このシリーズをお楽しみに。

　おまけ

　逆井から16号線を沼南方向からラクに潜ろうとして、沼南町に。このエリカ祭り、バス亭の「エリカ前」に釣られて訪れる人が多いマンションのお祭りです。手賀沼花火大会も中止になったことですし、夏祭りを実感したい方はどうぞ。エリカさんが参加されるかどうかは謎ですが。

フーケあけぼの店

　梅雨明け前だというのに、暑いですね毎日。今日は柏のおおぞら食堂という店を調べて来いという、相棒のゆるさんの命令で出かけてきました。C級ランチグルメポタですな。ところが江戸川CR経由、大堀川から柏へという道すがら、知り合いのお連れ合いの方が店長をしているパン屋さん（フーケあけぼの店）に寄り道。

　定番のあんぱん（130円）、クロックムッシュ（ハムとクリームのフレンチトースト120円）、チーズ枝豆（180円）、ハバネロチリタコス（180円）、都合610円なり。石窯系のパンと違って、しっとりした生地に安心感です。

　というのも、わけあって相棒のゆるがパンを焼くようになったんですが、生地をこねるのが大変で冷凍の既製品を手軽に使えるのだと知ったんです。それぞれのパン屋さんがどうしてるのかはわかりませんけど、これからは生地の違いにも注目していこうと（といっても、よくはわからんのですが……）。この店は変わったパンが多いなー、いろいろと工夫があるな、という印象です。桜の花びら付きのこしあんぱん、バッチグー。タコスは沖縄をテーマにしたラインナップのひとつで、季節ごとに変わった調理パンを商品に加えているらしい。こういうの、楽しいですね。もう少し近ければ、毎週一度は行ってみたいと思う店がまたひとつ増えました。

　おいっ！　C級グルメはどうした？　ツーリング洞爺湖のレポートはどうなった？　はいはい、少しお待ちくださいね、こちらとも歩調を合わせつつ小出しにしてゆきます。そうだ、道中の食べ物のことを書こう。ではまた！　あ、そうそう。学生ママチャリの報告会が８月２日、ワタシたちのツーリング洞爺湖の報告会は８月１０日を予定しています。詳しいことはまたUPします。

ダイエーコルトンプラザ店 ラ・ボンテ

　このパン屋ポタでの大手チェーン店の扱いをどうするか、ずっと悩み中なんです。個人（一軒）店とチェーン店は別のジャンルなのではないか、と。でも、もう石窯サフランあたりは出してしまったし、それで判ったことは、各店舗でラインナップが微妙に違うということでした。

　その典型的な例として、ダイエー傘下の「ラ・ボンテ」を取り上げてみました。店舗は市川コルトンプラザ店のラ・ボンテです。この店のブルーベリーデニッシュ（240円）、いつ紹介しようかと、いろいろ悩んでいたんです。メチャクチャに美味いんです。 　

　右写真の右のヤツです。脂肪分コッテリの生クリームにブルーベリー多め、シャキッとした噛みごたえのデニッシュ。菓子系パンでこれの右に出るものは知りません、もうケーキなんか不要です。クルマでコルトンプラザに買い物に来てたころは、こいつとカレーパンのコンビを昼食後に買って、クルマの中で食べてたんでした。みるみるうちに、お腹が出ましたねー。気をつけてください。

　いつもは海老バーガーなんですが、なくて蟹クリームバーガー（210円）。蟹クリームコロッケは、自分で作れない数少ないレパートリーだしね。で、チーズパン（150円）とあわせて600円ジャスト！　けっこう高いお店なんですね、よくよく考えてみると。新松戸のラ・ボンテには、このデニッシュがありません。その代わりに、スティックパンがあるんですね。というわけで、大型のチェーン店も各店舗で品揃えが違うという確認でした。ではまた。

　明日、歴史番組の収録と学生ママチャリのスタート見送りラン。濡れ覚悟。　

人気blogランキングへ

橘商店街＠店名は忘れた（爆）

　今日はチーム平日の予定でしたが、メンバーたち（笑）が仕事とバッティング、負傷、で上野にシューズのフィッティングに行きました。といっても、ショックドクターのインソールを買っただけなんですけどね。写真は墨田公園（墨田区側）。

　MTB用のシューズにしてからパワーロスが確実に減った反面、課題だった足裏の痛み（だるさ）が却って増大。アシックスのインソールを入れて解決かと思われたんですが、またまた再発。痛みはトルクと路面衝撃によるものですが、だるさはたぶん土踏まずがフィットしてないからでしょう。長く乗っていると徐々にだるさは取れるものの、それはたぶん足がシューズの形状に自分を合わせてるからであって、そのための疲れは知らないうちに蓄積されるはず。で、結論はスポーツ用のしっかりしたインソールを、もしくは形成フィットで根本的に解決と考えたんでした。 　

　右上、白いのがアシックスのインソールで、上に乗ってるのがショックドクター、右がシマノの純正（ただの平たいウレタン）です。ワタシの場合はアシックスとショックの組み合わせでフィットOKとなりました。帰りに荒川河口往復を入れて40㌔ほどガンガン走ったんで、まぁ今のところはベストフィットやなかろうかね。

　それにしてもSHIMANOさん、もうちぃとまともなソールを入れてくれんかねー。本格的に走る人たちは形成フィットするから、中途半端なもんは入れんとゆー考えなんですかね。

　というわけで、疲れたので夕食はパン。つまりパン屋ポタになりましたとさ。 　

　右の３つ（デニッシュ２種・豆パン＝大きいの）が残り物まとめて２５０円。カレーパンが１４０円、三色あんぱんが１６０円、合計５５０円。安いです。でも、ふつうです。この店は、押上の橘キラキラ商店街にある……店名、忘れました。　認知症の初期症状ですか？？　は、はぁ……。いやその、写真を撮ったんで、レシートもいらんだろーと。すいやせん。こんど、店名が判明したら追加しときます。

　↓ツーリング洞爺湖で一緒に走る学生諸君の企画書「mamachari_kikaku01.pdf」をダウンロード です。ママチャリで四国一周、沖縄遠征、こんどは洞爺湖だぜー、すっげーなー。

人気blogランキングへ

新松戸石窯パン工房Pan De Molde

　晴れたらチーム東葛が参加する筑波８耐に行くつもりでしたが、あいにくの模様。午後からのはパン屋ポタになりましたとさ。 本日は新松戸にある石窯パン工房Pan De Moldeですが、この店は前に紹介したサフランとよく間違われる。売り場の規模が小さいほかは、たしかにサフランと同じような店構えです。味のほうも匹敵します。 　

　Dバッグに詰め込んだんでへしゃげてますが、

　カレーパン（140円）こしあんぱん（110円）ブルーベリー＆クリームチーズ（180円）ブルーベリーデニッシュ（130円）プティフール（70円）＝合計630円なり、のラインナップです。店で食べると、この手の店では大きめのカップコーヒーをいただけます。

　さぁ、味はどうでしょう。サフランとの比較では、まったく遜色がありませんね。むしろ安めだし、秀逸なのがカレーパン。この店のカレー（ビーフシチューと言える）パンを食べたら、ほかの店のは間抜けな感じになりますね、ハッキリ申し上げて。ゴロゴロの牛肉が入ってるんですから。以前も書きましたが、もしもフランスアンパンが健在なら、ワタシの中にはこの店以外にパン屋は存在しなかったでありましょう。

　外環道を走って汗（冷や汗）を流そうと葛飾橋を渡ってたら、デコリカンのmomoさんに会いました。あいかわらずのサービス精神、まさに自転車乗りの鑑といえるのではないだろうか。初対面と思ったのか、デコリカンの説明も。もうこのブログで３回目の紹介ですってば、momoさん。まぁ一回のライドで、何度も呼び止められる有名人だからなー。

↓業務連絡というか、チーム東葛のリンク集のための画像UP。

石窯パン工房サフラン新松戸店

　この店をふつうのパン屋と同列に論じるのはどんなものか、と思っていました。大手スーパーやデパ地下に展開する、たとえばサンジェルマンやアンデルセン（リトルマーメイド）など、有名大規模チェーンは別のジャンルとして扱う予定ですから、その大規模店をも凌駕するこの店は扱いに困る。しかしながら、結論から申し上げまして、質と量で小金原のツオップと競える店は、ここをおいてほかにないでしょう。何を食べても美味しい、土日はもとより平日もレジに行列ができる。だから、こーんなに大きくなって、もはやパン屋というよりはパン工場。写真の手前の駐車場も、この店のなんです。 

　何を食べても美味しいけれども、合格平均点ではワガママなワタシの舌は満足させられない（苦笑）。人の好き嫌いを満足させる、ということはある意味で偶然なんである。何じゃ、そりゃ。

　写真のクレープみたいのがトルティーヤのえび（280円）。パン食だと、どうしても野菜の摂取に困る。とくに最近、野菜が不足気味のような気がするしなー。そこで目に付いたのがこれでした。美味しいです、健康な気分にもなれます。そして、真ん中がパン・オ・レザン（150円）。常盤平店だと名前は失念したが、ドイツの菓子パンでクルミを織り込んだうえに砂糖を巻いたのがあって、ワタシの一押し。これはまぁ、その代理のつもりで選んだが、美味しかったです。えらいぞ、パン・オ・レザン。

　手前がお持ち帰り用に買ったいちじくパン（110円）。フルーツ織り込み系のパンとしては、この店のは柔らかいのが特長。そこが素晴らしいと思うのだが、こんど別の店のと焼き上げ時間から何時間で硬くなるか、じっさいに実験を行なってみたい（たいへんだなー）。そして、小さいのがキャラメルチョコ入りプチクロワッサン（50円）。こいつは30円にしてほしい。ほとんどキャラメルの風味しないし。都合、590円なり。やっぱりサフラン最強か？　こーなると、だれもが認める松戸最強のツオップでは600円以内で何が買えるのか、楽しみになってまいりました。

　歯医者の検診を予約して、ダイエーで買い物をしようとしたら。コワモテの大男に呼び止められました。お互い、主夫というか台所を預かる身だからなー

妙典ヴィーメルヒベルテ

新しい駅前にありがちな、テラスでパンが食べられるお洒落系ベーカリーです。ヴィーメルヒベルテ（市川市妙典4－9－26・047－359-6554）。このテラスいいんだけど、ちょいパラソルとか植栽が欲しいところ。なんとなく、通行人から観察されちゃうんですねー。 　

　はっきり申し上げまして、わりと高いお店です。手前のおやきアンパン（180円）はお持ち帰り用に買ったので別としても、白桃レアクリームデニッシュが250円、ピザ風のホッカッチョが200円、魚フライサンド（発芽小麦パン？）が220円の、都合670円なり。予算（600円）オーバーです。あっ、コーヒーは無料ね

　で、お味のほうは……　新製品の白桃レアクリームデニッシュ君、い・け・ま・せ・ん。このレアクリームというのがナマっぽくて、まるで牛乳で硬めに溶いた小麦粉みたい。しかも白桃がトッピングみたいに上にあるので、食べにくいことはなはだしい。洋菓子系のデニッシュに関しては、右に出るものがないという感じの鬼美味しいのを知ってるわたしは、容赦なくこの新製品にダメ出しです。サンドはふつうに美味しいけど、やはりネタ（魚フライ）が飛び出してるのって、食べにくくてダメだぜ～　ホッカッチョもねっとりした食感に欠け、総じて落第点でした。厳しいことを言いますが、お値段なりに頑張って欲しいものです。

　だが、家に帰って食したおやきアンパンが秀逸でした。このもちもちしたフランスパン系のアンパンは以前、新松戸の石釜パン工房 Pan De Molde　の逸品だったが、突如として何の断りもなく製造しなくなったフランスアンパンとほぼ同じ。方々を探し回って、ようやく出会えたんでした。これでイッキに落第点を挽回！　おいしゅうございました。

　柳原水門付近の新しい舗装路、北総線のガード下からはじまるダートをおぎなうかたちで整備されました。が、サイクリングロードというわけではなさそう。 　

　妙典のサティでゲットしたボトルカバー（保冷用）、その下に三日月村のステッカー（笑）。保冷用カバーは、昨年コールマンのを試して圧倒的なアドバンテージを感じましたが、残念ながらあれはリアキャリアが必要。こいつのインプレは、25℃以上の夏日を待て！

柴又キシノベーカリー

　明日の花祭り・姫祭り・茅葺祭りポタリング、中止になっちゃいました。ということを見越して、なのではありませんけど。ツーリング洞爺湖2008の会議で埼玉へ。

　川口のレストラン、とむぶらうん。こうゆーふうな建物、ちょい古臭さが好きです。で、パン屋じゃないけどメロンパンをゲット。

　味のほうは作り置きなんで、クルマで焼きたて売りのメロンパンには負けますかねー。オーナーらしい女性も店員も美人だったんで、こんどはランチタイム（パスタ680円・日替わり850円）に行きましょう。

　ツーリング日程のほうも決まりました。６月１９日（木）国会前を出発し、１５日目の７月４日（金）に洞爺湖到着、翌５日～６日札幌でイベント参加、７日以降は未定（で帰るか、サミット会場にふたたび行くか）。短期ルートの日程は、まだ少し先になりますのでお待ちください。 　

　荒サイ、もてぎとかでイベントレースが始まってる関係なのか、ロードバイク少なかったです。おい、おまいらー、ここは２０km/hだぞー

　おっと、表題のパン屋です。前にも紹介したキシノベーカリー（葛飾区柴又６-７-１３）、ここは素朴な味と安いのが売りの店です。

　これで５６０円なり。アンパン二種類にハム卵パン、ソーセージパン３本。えーと、それぞれの値段は、……覚えてない。

　なぜソーセージパンが３本かというと、もう他のパンが残ってなかったのさ。味はね、しっとりしたパン生地であれば（パサパサじゃない）OKなのさ。本格的なベーカリーというより、古きよき時代の町のパン屋さん。それで僕らは大満足なのさっ。 　

　ほらね、晴れた週末はもうほとんど売り切れ。

西船橋ドリームフーズ

　これからときどき、パン屋めぐりポタをブログにエントリーしようと思います。もともと歴史小説のサイトのつもりで出発しながら、いまでは完全に自転車ポタリングとツーリングがメインに。ま、それはそれでいいとして、いかんせんブログの目玉がない。と、思うんである。

　ツーリングも月にせいぜい１～２回程度だし、自転車のパーツインプレッションをするほどメカオタクではない。ほぼ毎日走ってるからといって、ルートマップとか作る能力ないし……。何の取り柄もないブログに陥るのも悲しい。そこで、他にもあるであろうパン屋めぐり記事というのを作ってみてはどうか？　やりましょう、はい。

　第一回は船橋です。タキザワのレーパンが届いたので、その着心地試しを兼ねて船橋の例の３店舗に。で、見たかったのはパン屋じゃなく、ラレーのクラブスポーツ（苦笑）。 　

　いえね、相棒がボヤくんですよ、ラレーのクロモリラレーのクロモリ欲しいと。で、脚が届くのかと問い詰めたら「だいじょうぶだったよ」と。スペックじゃわからんので、実際に測ってきましたSOHを。まぁ、だいじょーぶかなー？　履く靴にもよるね。

　それと……、あんまりにも暑かったんで、買っちゃいましたっ、ワイズのオリジナルジャージ。ゴムの裾ストッパーとか付いてないけど、値段（相棒の分とあわせて７８００円）なりに、まぁまぁじゃないっスかね。こいつと組み合わせる予定。着心地は、いや寝心地は……、かなりよろしいらしい。これで、入荷がチョー遅れてるイズミのUVジャージがとどくまで、冬用着て汗をかくこともありますまい。

　おいっ、パン屋の話はどうした？　パン屋の話は！　す、すいやせん……。 　

　これっス→　ガーリックフランス（179円）ショコラ（158円）洋梨のデニッシュ（263円）＝６００円なり。毎回、このシリーズは６００円前後ということにしましょう。６００円で３つ買えない店もあれば、６個買える店もあるわけでして、コストパフォーマンスも考慮しながら。年末にランキングでも作るかなー　

　お店は、ドリームフーズ（船橋市二子町600-3・047-336-1205）

　それでは、いよいよ食べた感想です。ガーリックフランスはぎっしりと溜まったようなガーリックバターが印象的、だが、頭と尻尾の部分は入ってないのね。ガーリックフランスで私的に定評があるのはスーパーのライフ（たしか２００円）なんですが、それと較べても頭と尻尾の分（ただのバタール）だけマイナスで、最初の印象を裏切る。結果、特筆すべき水準にあらず、ですなー。ショコラはまぁ合格点というか、とくに普通以上ではない。洋梨のデニッシュ、２６３円のケーキと考えればグー　たっぷりと、焼き洋梨の味わいを堪能しましたとさ。ではまた。